Pengenalan Jenis Ikan, Kandungan Gizi dan Manfaat Konsumsi Ikan Pada Anak Usia Dini di Desa Mendalo Darat, Muaro Jambi

Abstrak

Ikan merupakan sumber pangan bergizi tinggi yang kaya akan protein, vitamin, mineral, dan omega-3 yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Namun, tingkat konsumsi ikan pada anak usia dini di beberapa daerah masih rendah, termasuk di Provinsi Jambi. Kondisi ini dapat memengaruhi status gizi dan tumbuh kembang anak. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman anak usia dini mengenai jenis-jenis ikan, kandungan gizinya, dan manfaat konsumsinya bagi kesehatan. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 5 Mei 2025 di PAUD Al Hijrah, Desa Mendalo Darat, Kabupaten Muaro Jambi, dengan melibatkan 14 siswa dan 4 guru pendamping. Metode yang digunakan adalah ceramah interaktif dengan media pendukung berupa gambar, boneka ikan, dan video edukatif, serta sesi tanya jawab sebagai bentuk evaluasi pemahaman. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa anak-anak mengikuti kegiatan dengan antusias, aktif dalam sesi diskusi, dan mampu mengenali serta menyebutkan beberapa jenis ikan beserta manfaatnya secara sederhana. Respon positif juga ditunjukkan oleh guru pendamping yang menilai kegiatan ini relevan dan bermanfaat untuk mendukung pembelajaran tematik di PAUD. Kesimpulannya, kegiatan ini berhasil menumbuhkan minat awal terhadap konsumsi ikan, meningkatkan pemahaman dasar anak tentang gizi, serta menjadi langkah awal pembentukan pola makan sehat sejak usia dini